我们短暂的一生，广厦千间，夜眠仅需六尺，家财万贯，日食不过三餐。

对美味的渴望源自人类的本能，然而关于美食，个人又有着不同甚至相反的选择。有的人嗜荤茹素，有的人快食慢餐，都有各自的选择。

说起一天中的三餐，我更喜欢第四餐宵夜，而宵夜更喜欢夜市，这是最有人间浓烈烟火的地方。

在这里，白天日常程式被锁进晚8点前，三五好友成群结队，觅得美食良店，消化一天的情绪。

而各城各市，都有各自的流派，也有各自的独家的秘笈，在炭火上，在调料中，在食材里，刀光剑影，沸沸扬扬，为的就是一场酣畅淋漓的舌尖盛筵。