对于减肥的人群来说，面包一向是被拒之门外的。其实，大可不必这样~今天我们学习的这款“抹茶全麦多果料代餐面包”不仅营养全面，而且健康低卡，很适合怕胖的朋友哦~

在全民追求健康的年代，一定注意饮食结构的平衡！抹茶、粗粮、干果、果干都富含大量微量元素、蛋白质、氨基酸等，同时体积大，热量低，可使人产生饱腹感，特别适合减肥中人群。此包营养全面，可作代餐用。

抹茶全麦面包的用料

中裕面包用小麦粉250g、全麦粉50g、抹茶粉10g、牛奶245g、蜂蜜15g、盐3g、干酵母3g、无盐黄油15g、蜜豆适量

抹茶全麦面包的做法

步骤1混合所有材料(除去黄油)揉至光滑，加入软化的黄油，揉至能拉出薄膜状态；

步骤2盖上保鲜膜，放在25~28度环境中基础发酵1小时左右、发至2~2.5倍(时间仅供参考，具体看状态)；

步骤3手指蘸面包粉插入面团中、小洞不回缩、面团不塌陷、基础发酵完成；