哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
家有小学生,无论多忙我都会给他们做早餐,长期坚持下来我也摸透了孩子们的习惯,每天早上要做什么,我比他们自己还要了解,所以就算是带他们去饭店里吃早餐,也不见得孩子们会满意,家里就算是粗茶淡饭,对孩子的胃口他们也喜欢,为孩子做不重样的早餐我已经坚持了七年,经常为孩子们的早餐发愁的朋友可以查看我往期的文章。
今天的早餐:紫薯米糊,油条,炸鸡排,荷包蛋,棒棒奶酪,香酥花生米,红心火龙果。
油条不一定只能搭配豆浆吃,跟米糊一起也很好吃呢!孩子们超喜欢,今天的早餐一端上桌就被抢着吃,特别是鸡排。
米糊早上起来用破壁机做,切一块紫薯,抓一把大米,加入适量的清水,按下破壁机的米糊键即可,今天我放的紫薯有点少,所以打出来的颜色有些淡,喜欢紫一点的颜色的可以多放一些紫薯,喝的时候可以搭配麦片一起吃,我用的是即食的脆谷粒麦片,里面有各种坚果和果干,味道超级好。
油条我用的是速冻油条胚,速冻的油条只要选择大品牌就能保障安全和卫生,再怎样也比外面反复利用的油炸油好吃,早上把油条拿出来,不需要解冻,直接小火煎熟就行,也不浪费油,吃多少炸多少。