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干煸鸡的做法最正宗的做法(干煸鸡的做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-17 18:34:56作者:YD166手机阅读>>

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

干煸辣子鸡是一道色香味俱全的中国菜,辣椒多于鸡肉是一大特点。

口感来说:吃起来酥脆,辛辣,牙口比较好的可以连骨头都不用吐。

干煸鸡的做法最正宗的做法,干煸鸡的做法大全(1)

好了,话不多说,开始今天的操作!

第一步:食材准备

1.准备干红椒一大把,花椒一小把。

2.准备一把小葱,切成段。准备香菜,切碎。

干煸鸡的做法最正宗的做法,干煸鸡的做法大全(2)

3.准备鸡肉小半个,剁成小块(不要剁的太大)。

干煸鸡的做法最正宗的做法,干煸鸡的做法大全(3)

第二步:开始制作工序

1.锅内烧水,把鸡肉焯一下,水开后倒入鸡肉。煮一分钟左右即可捞出,捞出后冲洗干净再沥干水分。

干煸鸡的做法最正宗的做法,干煸鸡的做法大全(4)

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