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大甩饼的制作方法(正宗山西甩饼的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-17 19:50:24作者:YD166手机阅读>>

潞城甩饼制作技艺将擀制好的

甩饼面皮上鏊将驴油均匀涂抹于甩饼一面。

大甩饼的制作方法,正宗山西甩饼的做法(9)

潞城甩饼制作技艺将擀制好的甩饼面皮上鏊

将驴油均匀涂抹于甩饼一面,

受高温烙制的甩饼四周呈鼓起状态。

大甩饼的制作方法,正宗山西甩饼的做法(10)

潞城甩饼制作技艺—烙制的甩饼中间圆孔为散热。

大甩饼的制作方法,正宗山西甩饼的做法(11)

潞城甩饼制作技艺—甩饼烙制中。

大甩饼的制作方法,正宗山西甩饼的做法(12)

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