猫咪小语：
1.土豆要切的稍大一些，因为一炖就很容易炖烂或是变小。
2.腩肉很容易成熟，所以无需提早炖熟，可与土豆一起炖制。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-04-15 19:39:52作者：YD166手机阅读>>
猫咪小语：
1.土豆要切的稍大一些，因为一炖就很容易炖烂或是变小。
2.腩肉很容易成熟，所以无需提早炖熟，可与土豆一起炖制。
本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究正文：“咖喱”一词传说是源于泰米尔语Kari，英...
2023-04-15 19:29:18查看全文 >>
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