番茄排骨汤

图文作者 | 美食妃英理

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原料：

排骨10块、胡萝卜1根、玉米1根、土豆1个、红枣1把、西红柿1个、油适量、葱段适量、姜2片、料酒2勺、冰糖4块、味极鲜酱油2勺、浓汤宝1个、盐适量、清水适量、香葱碎适量。

做法步骤：

1. 先来准备一下食材，胡萝卜土豆去皮切块，玉米切块，西红柿切块备用。

2. 排骨洗净，凉水下锅，加入料酒去腥，焯2分钟捞出，冲入血沫子备用。