大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
秋季是收获的解决,各类的瓜货蔬菜都出现在我们的生活中,老妈的菜园中的各种各样的蔬菜也都成熟了,豆角,茄子,丝瓜,南瓜,大冬瓜等等。上次回老家老妈让我们带回来两个冬瓜,一个大南瓜,两个大冬瓜炒着非常的好吃,鲜香味美,而且特别的香。还有一个南瓜不知道怎么吃。
其实说到南瓜,南瓜的营养非常的丰富。南瓜中含有丰富的蛋白质,氨基酸,胡萝卜素,多种糖类,维生素C,果胶,还有多种微量元素等等。具有解毒,助消化,保护胃粘膜,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物,促进生长发育等多重功效。南瓜的营养这么丰富,那到底该怎么吃呢?
之前小董家里都是做南瓜饭,或者是南瓜小米粥喝,但是经常这样吃也比较腻,这次老妈带的这个南瓜小董做一个新的做法,做一个香甜开胃,软糯又好吃的南瓜饼,做法简单易学,家里有老人和孩子的都可以试着在家做一下,全家人都喜欢吃。下面一起看下具体做法吧。
【南瓜饼】——酥软甜糯,香味醇厚