平时吃小龙虾都是油焖辣烧，今天换个风格，做了十三香口味的，惊喜的非常好吃，比辣的还香醇。

By 阿罗al 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 小龙虾 二斤
• 洋葱 半个
• 尖椒 一个
• 姜 一块
• 蒜 五瓣
• 生抽 5勺
• 十三香 一勺
• 黑胡椒白胡椒 半勺
• 八角 两个

做法步骤

1、活的小龙虾二斤，戴上厚的线手套，抓起来分开鳌，用小毛刷一只只刷洗干净，在眼睛后斜下剪、剪开拉出沙囊。再在尾巴中间那片甲捏住拧90度拉出泥肠，小龙虾就清理干净了。（好不会弄的可以去翻我专栏里其他小龙虾的菜谱，图文更详细）

2、配料：姜蒜、洋葱、生抽、五香粉、八角、黑白胡椒