最近在家办公的时间比较多，运动少，但吃得多，感觉不能再这么下去了，必须得吃点粗粮，抑制一下食欲了，不然体重数字就很难看了，选什么好呢，用家里的各种杂菜做个玉米窝窝头吧，说是玉米窝窝头，里面的玉米粉占比不大，主要是平菇，西蓝花，木耳和豆腐皮等蔬菜，蛋白质有鸡蛋，玉米粉和黄豆面以及适量的面粉作为粘合剂，最好之后蘸着蒜泥吃，巨抗饿，也不必担心热量，营养也足够全面，喜欢吃粗粮的姐妹们，可以速速安排起来~

蘑 菇 窝 窝 头

材 料

平菇 200g/西兰花 100g/豆腐皮 1张/黑木耳 100g/鸡蛋 2个/盐 适量/蚝油 2大勺/玉米面 适量/黄豆粉 50g/中筋面粉 适量/大蒜 4g/酱油 2大勺/香油 1小勺

做 法

①把平菇，西兰花，豆腐皮，黑木耳分别洗干净，焯水。

②沥干水，切碎四样食材。