今天我婆婆煎面茄子汤喝，我还第一次喝这个，以前没有喝过。人家厨房现在在改造，做饭只能临时在门口做了。

·锅里面倒上油，把茄子蘸上面糊煎至两面金黄。这个一看就会，一学就废，一做就废。这样看的还挺好的，煎制的一面黄黄的，等出锅煎的稀巴烂。

·现在开始第二锅，希望第二锅能煎的好看一点。我不知道有的姐妹们有没有喝过这个，我是第一次喝这个，以前从来没喝过。第二锅出锅了，煎的还算是成功，比第一锅强，算是成功。

·把茄子煎好以后再倒入锅里面，锅里面加上水，水烧开以后又搅了一点面水。第一遍面水有点少，又浇了点，又开始倒入第二遍面水，一锅就马上出锅了。

·又切了一点葱花跟香油倒进锅里面，出锅了。

姐妹们，我不知道好不好喝，就先盛了一点，吃饭了，姐妹们，拜拜。