天冷，我们家最爱吃汤汤水水的食物，教你鲜虾竹升面的做法，营养丰富！

　　竹升面是广东一带的特色美食，虽然它是面，但这个面与我们平时吃的面条口感大有不同，它久煮不烂，而且吃起来特别的弹。

　　今天咱们用家里的食材做一道鲜虾竹生面，好吃的同时做法还特别的简单，一起来看看是怎么做的吧!

　　所需食材：竹升面，鸡蛋，虾，蒜叶，盐，油;

　　菜谱做法：

　　1、锅内先倒一点油，把鸡蛋磕入碗里，煎到鸡蛋底面定型后翻面，继续煎另外一面;

　　2、等两面都煎好后倒入热水，然后放入面条，简单加点盐调味;

　　3、等面条煮上一两分钟，放入鲜虾，撒上一点蒜叶，稍微再煮上十几秒的时间就可以出锅了;

　　简单又好吃的家常版鲜虾竹升面就做好了，是不是很简单呢，喜欢的朋友赶紧试试吧!