7、干炸带鱼皮酥肉香，连刺都能吃。
小贴士
带鱼不要选那种肥厚宽大的，要选用舟山带鱼，细而且肉嫩；面粉中倒一点点盐拌匀，炸了的带鱼就很入味了；撒了面粉的带鱼不要久放，有薄薄一层即可入热油锅；复炸后更酥香。
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来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-09-06 17:51:28作者：YD166手机阅读>>
7、干炸带鱼皮酥肉香，连刺都能吃。
带鱼不要选那种肥厚宽大的，要选用舟山带鱼，细而且肉嫩；面粉中倒一点点盐拌匀，炸了的带鱼就很入味了；撒了面粉的带鱼不要久放，有薄薄一层即可入热油锅；复炸后更酥香。
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