“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

在我们的日常生活中，

相信很多人对于辣条这款美味应该非常熟悉。

作为一款畅销数十年的零食美味而言，

它不仅品牌多样，

而且还兼具鲜，辣，甜，咸等多种口感。

而在众多品种之中，

还有一款与辣条相似的品种同样非常受人欢迎，

那就是今天分享这款美食的主料——素蹄筋。

其实今天分享的这款美食叫做香辣素蹄筋，

只需用家中最常见的红薯粉就能轻松完成，

虽然有可能和现成买的素蹄筋口味上面略显不同，

但因为加入了家常菜的烹饪方法，

所以非常适合就着饭吃，

那下饭程度绝对是一绝哦。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：香辣素蹄筋。

【准备原料】：红薯淀粉150克，现成的肉末60克，姜蒜末少许，花椒30粒，一勺红油豆瓣酱，少许的干辣椒，两勺蚝油，一勺生抽，5克白砂糖，一克的盐和鸡精，适量的青红尖椒段。