白萝卜相信大家都是有吃过的，是一种相当常见的素食了，而且现在吃起来真好，味道棒、营养高，还十分的便宜。

再说萝卜的做法，那可真的是花样百出，炖、炒、煮、炸都可以，生吃熟食也是均可，而且怎么吃都很享受，都是让人喜爱的味道。

我个人的话最喜欢的是腌制的后的白萝卜，感觉吃起来酸酸的，但是又隐约家带着一丝的甜味，最重要的是那种脆脆的口感真的是非常的好，总的来说很是开胃，让我喜爱到不行。

今天我要分享的就是我最喜欢的一种腌制萝卜的方式，是家乡老人给大20多年的老方子了，味道特别正宗，轻松泡出酸甜脆嫩的白萝卜。