春天爱上火，大米炒熟了泡水当茶喝，好多人不知道有啥用

春天风干物燥，人也容易上火，尤其近期疫情总是上蹿下跳，令人不安，经常宅在家里缺少运动，老人孩子会出现口干舌燥，大便不畅的现象。此时应该多喝水，多吃水果和新鲜蔬菜，补充维生素和膳食纤维，增强体质提高免疫力。但是很多人不喜欢喝白开水，尤其是年轻人和孩子们，宁可喝饮料也不爱喝白开水，那就试试这道大米茶水吧，不用买，简单好做，家中有大米就能自己做，每天当茶喝，微甜糊香，老人孩子都爱喝，天天喝也不腻。

这个大米茶做法真的是非常简单，炒一炒就OK了，无任何难度，厨房小白也能做de很好。炒至焦黄的大米直接泡茶清香，有味道，喝着舒服。还可以搭配自己喜欢的各种茶叶或者顺时配姜等同时喝。很多人可能都想知道喝大米茶水有什么用呢？

大米是我们日常生活中的主食之一，营养价值很高，是提供B族维生素的主要来源，还具有健脾、和胃、清肺、益气、养阴的功效。大米炒熟之后，对身体也是有很多好处的。我们都知道，炒米有消食化积的功效，对消积食滞、食欲不振有很好的作用。

而大米炒制过程淀粉会遭到破坏，转化为活性炭，冲入沸水，每天当茶喝，有健脾排毒去火的作用，能够吸附肠道中的有害物质，将毒素排出体外。同时也能生津止渴，尤其适合春天喝，促进肠胃的蠕动，其营养素也能被人体直接吸收。还能刮掉身体里多余的脂肪，起到很好的减肥作用。

接下来让我们一起来看看具体做法吧！

【大米茶】所需食材：大米1杯；开水适量。

做法及步骤：

大米一杯淘洗干净，然后去掉水分，把表面的水分沥干。