移栽时可亩施用农家有基肥2500~3000㎏，复合肥40~50㎏，锌肥(颗粒剂)200~400g。施用量可以根据地块肥力的强弱酌情增减。
栽后覆细土盖窝不低于2~3㎝，防止太阳暴烈晒干肥团(球)，影响玉米幼苗根系生长。
另外部分种植者为了防止高山春夏季节的"洗手干"和杂草滋生，提高地温保持土壤墒情，还可以采用高垄覆膜的模式定植移栽玉米笋，也是可以的。
四，玉米笋定植移栽后的田间管理。
对于缺苗断垄(多半为地下虫危害)的植株，要及时补苗，保证全苗勻苗，培养壮苗为高产打下基础。
(二)，防干旱防板结助苗成长。苗期保持田间土壤水分不低于60%，玉米进入花粒期以后，保持田间土壤湿度70%~80%，空气相对湿度65%~90%间。及早追施苗肥。前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。
施肥量可以根据土壤肥力，产量高低和肥料养分含量等具体情况来定，没有一定之规。一般速效性氮肥以尿素和碳酸氢铵为主。
除覆膜玉米外，露地栽培还要对玉米营养生长中期进行人工中耕。一是增加土壤透气透水性，二是可以人工防控田间杂草，提高玉米根系生长。
(三)，及时去除基部萌蘖。部分品种在苗期生长时，基部容易发生分蘖，形成侧株，但不能成穗，易与主穗争肥争水争光，应及时去除，以便集中营养供给主穗生长。
玉米粗缩病，玉米顶腐病，玉米大斑病，玉米小斑病，玉米弯孢霉叶斑病，玉米灰斑病，玉米褐斑病，玉米茎腐病，玉米纹枯病，玉米锈病，玉米霜霉病，玉米青枯病，玉米炭疽病及玉米缺素症。
还有干旱，冰雹，阴雨寡照，涝渍，高温热害，低温冷寒等自然灾害引起的玉米笋病害。
常用的化学药剂配方有：5%菌毒清水剂500~800倍液，20%盐酸吗啉胍乙酸铜500~600倍液，2%宁南霉素水剂200~300倍液，50%烯酰吗啉可湿性粉剂1200~1500倍液，72%霜脲氰代森锰锌可湿性粉剂800~1000倍液，30%苯甲丙环唑乳油2500~3000倍液，80%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000倍液，45%代森铵水剂600~800倍液，25%丙环唑乳油1000~1200倍液，25%嘧菌酯悬浮剂1500~2000倍液，40%睛菌唑水分散粒剂3000~4000倍液，25%粉锈宁可湿性粉剂800~I000倍液，25%叶枯灵可湿性粉剂500~600倍液茎叶喷雾处理即可。
(二)，玉米笋在田间的虫害主要有：土蚕，金针虫，地老虎，蝼蛄(土狗子)，玉米螟，双斑萤叶甲，金龟子，玉米蚜，绿蝽，刺蛾等。
