4.3 追肥

追肥一般用来增产，用于谷子的孕穗、抽穗阶段效果最好，因此，在拔节后的孕穗期需结合培土和浇水对每0.067 hm2田进行追肥，在追肥期间也需要秉持适量原则，尿素在15～16 kg为宜，硫酸钾在1～1.5 kg为宜。当谷子生长至灌浆期时，每0.067 hm2田需要2%的尿素溶液、0.2%的磷酸二氢钾溶液50～60 kg，于叶面喷洒均匀。齐穗前7 d，用浓度为300～400 mg/kg的硼酸溶液进行叶面喷洒，隔10 d需要再喷洒1次。

4.4 播种

播种时间应当根据天气条件、地理位置、耕作制度、谷子品种的特性来选择。以山西省为例，其四季虽分明，但冬天过长，因此春季谷子播种的时间一般选择4月—5月，夏季谷子播种的时间为6月中下旬。每0.067 hm2播种量在1 kg左右，深度在3～5 cm为宜，播种后应适当镇压土壤，使种子能够紧贴土质从而得到更好的生长。在过于干旱的地区，种植者可采用地膜覆盖的栽培方式。

5.1 苗间管理

当谷子生长至4～5片叶子时，先进行第一次疏苗，6～7片叶时根据谷子的密度进行定苗，对于生长过旺的谷子需要压青蹲苗。

5.2 灌溉与排水

播种前进行灌水可利于全苗的生长，苗期就不需要再次灌水了，拔节期需要二次灌水，以便促进谷子的增长和细穗的分化。谷子生长至后期，可停止灌水，除此之外，还需要设立相应的排水系统，后期谷子怕涝，因此需要排除地面过多的水分，保障谷子的后期生长。