“识食物者为俊杰”
“德宏有好野食,德宏就有我身影”
今期特别推荐竹筒鱼美食
德宏自制竹筒鱼
竹筒鱼采用的竹筒,来自德宏,德宏竹子多汁、肉质嫩,是做竹筒饭菜的上等材料。
竹节间隔较宽,竹壁薄而翠。高温烘烤后散发出清新的竹香味,竹筒会在烤的时候发出滋滋声,有一股浓浓的鲜香味从淡淡轻烟中沁入心脾,惹得人们闻香止步。
开始制作工序
1、砍嫩一点的竹子
2、进行竹子修整修边
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-05-25 03:04:37作者:YD166手机阅读>>
“识食物者为俊杰”
“德宏有好野食,德宏就有我身影”
今期特别推荐竹筒鱼美食
德宏自制竹筒鱼
竹筒鱼采用的竹筒,来自德宏,德宏竹子多汁、肉质嫩,是做竹筒饭菜的上等材料。
竹节间隔较宽,竹壁薄而翠。高温烘烤后散发出清新的竹香味,竹筒会在烤的时候发出滋滋声,有一股浓浓的鲜香味从淡淡轻烟中沁入心脾,惹得人们闻香止步。
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