最近,一条关于辛巴直播带货榴莲的新闻异常火爆。导致榴莲价格上涨?
可能很多老表跟我的想法估计差不多,榴莲有那么好吃吗?为什么那么贵,难道我们南方地区种不了?像什么樱桃啊、火龙果、夏威夷果、澳洲坚果,前几年刚刚流行时也是死贵,死贵的,被商家宣传的天花乱坠。最终,经过我们劳动人民的智慧和几年的勤劳努力,实现在本土大规模的种植后,价格一路下跌,老百姓终于实现了这些水果自由。
那么为什么榴莲一直以来还是那么贵了,是不是零售商太黑,中介差价赚太多了?难道我们就种植不了,一定要跑到泰国、越南等国家进口,高价消费?
今天我们就来一起揭开谜底,看看是什么阻止了我们的榴莲自由。欢迎点击关注、收藏、点赞,我将为你持续分享介绍有关林业、生态、绿化有关新闻、资讯、知识。
第一,我们来了解下榴莲的生长习性和特征,以及功效是什么?
榴莲或榴梿(学名:Durio zibethinus Murr )是一种属于纯热带作物,喜炎热湿润气候,主要生长在赤道周围的热带国家。榴莲又名韶子、麝香猫果,属木棉科(锦葵科)热带落叶乔木,喜光、耐旱,叶片而长圆,顶端比较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实如篮球大小,果壳比较坚硬,有刺。果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁。
榴莲果肉营养非常丰富,有“水果之王”美称,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。
近年来广受年轻女性喜爱。榴莲营养价值极高,每天少量食用可以增强免疫力,健脾和补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,果内皮肉与鸡肉煲汤味道特别鲜美;榴莲属于热性食物,可以活血散寒,缓解女人痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;同时,它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。但是吃多了也容易内热、上火。总之,榴莲不仅味道特殊、美味,口感绵绸,也是一种滋补类的水果,少吃强生,多吃不宜。
第二,我们来了解下榴莲都来自哪些国家和产地,以及产量情况。
相传,榴莲原产马来西亚或菲律宾,由于年代久远无从考证。在东南亚一带的多个国家种植较多,主要集中在赤道周边,纬度较低、气候湿润、光照充足的国家。其中泰国的“金枕榴莲”最为出名,榴莲也是泰国水果出口的主要品种之一,远销中国,以及欧美市场。像越南、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚、老挝、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡均有种植。50年代期间,在我国南方的广东省﹑海南省也有引种式种植,目前在海南省榴莲种植面积已经达到了3万亩。
据统计: 2021年全世界榴莲种植面积增长至51.86万公顷(777.9万亩),产量达384.91万吨。 榴莲种植面积是最多的国家是印度尼西亚,2021年印尼榴莲产量为135.3万吨,占全球榴莲总产量的35.15%。其次是泰国,2021年榴莲产量为120.15万吨,占比达31.22%。泰国是仅次于印尼的全球第二大榴莲主产国,也是全世界榴莲最大出口国。再次是越南、马来西亚、菲律宾,以及其他地区,分别占全世界的16.69%,10.41%,1.92%,4.61%。
我国在海南省虽然种植面积已达到3万亩,但是由于种植时间不久,很多还没达到产果期和生产期,结果的质量也参差不齐。据相关媒体报道,海南省三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果,将于今年6月成熟上市,这则消息引起了榴莲爱好者的震动。但是比起全球的产量,我国的产量实在少得可怜,占比可以忽略不计。