早餐要吃好，这6种早餐主食真香，简单好学营养高，家人都爱吃！

早餐要好吃又得顶饱，主食是必备的，一上午的工作学习的能量、都靠早餐供给。有了现成的早餐主食，再备些汤汤水水的食物以及水果等就可以了。

无论是上班还是居家，早餐都不愿意做麻烦的，如果是主食耗时间也不会选择做，但是我们在休息日的时候可以做些耐存储的食物，可以常温存放、或者冷藏、冷冻存放等，带吃的时候取出来用厨房工具回暖就行了。如果早餐做馅饼、包子等食物，就在前一天晚上和好面团，冰箱内冷藏存放，第二天一早取出就能用，就非常省时间了！

今天我就分享6种好吃的早餐主食，绝对是营养又顶饱的美味！看看你爱吃哪一种，试试做吧！

一、鸡蛋山药烤饼

无水做法，冷热都好吃，用了山药红枣做馅，常温可以放三天，早餐吃非常顶饱，而且营养丰富，适合全家老少。

食材：鸡蛋4个，面粉400克，糖20克，花生油50克，酵母4克，山药红枣馅适量。

做法：（面粉400克，鸡蛋4个，糖30克，花生油50克，酵母4克）这些材料放一起和成光滑的面团、温暖处发酵2倍大；发好的面团取出直接分成小剂子，再揉圆；山药切成片蒸熟碾成泥状、用2:1 的用量加入切碎的红枣肉，再放入几勺奶粉拌匀成馅。

面团压成圆饼状，包入山药红枣馅，收口捏严；再擀成约1厘米厚的圆饼，摆入烤盘；烤箱下火190度预热，烤盘放下层，烘烤15分钟，再翻面烘烤10分钟即可 。

二、奶香鸡蛋饼

用冷藏发酵的方式，晚上9点多点和面，室温放了20分钟，然后放进冰箱冷藏发酵，早起6点取出就能直接操作，在用时半小时就可以完成。

材料：面粉230克，牛奶20克，鸡蛋2个，糖20克，玉米油20克，酵母3克。