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舒芙蕾不打发(舒芙蕾蛋白没有打发会怎么样)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-06-25 22:24:29作者:YD166手机阅读>>

对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食制作,喜欢美食的朋友欢迎关注甜秋姐美食,共同学习,互相交流。

大家好,我是甜秋姐。今天教大家做舒芙蕾,一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。主要材料包括蛋黄和打匀后的蛋白。健康美味,不添加任何的防腐剂。适合多种年龄段的人群,喜欢的朋友不要错过哦。

舒芙蕾不打发,舒芙蕾蛋白没有打发会怎么样(1)

1、首先我们准备3个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离。

舒芙蕾不打发,舒芙蕾蛋白没有打发会怎么样(2)

2、在蛋黄的碗里加入30克的牛奶,充分的搅拌均匀,这样成品会有一定的奶香味。然后再加入40克的低筋面粉,我这里使用的是蛋糕专用粉。

舒芙蕾不打发,舒芙蕾蛋白没有打发会怎么样(3)

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