对于黄腾，挑选是第一关。在挑选时我们遵循“一毛、二眼、三图局”这样一个标准，从鸟的性别、身体素质、年龄等方面来区别鸟的优劣，选出优秀的苗子加以培养。

“一毛”是指挑选黄腾时首先要看性别和身体素质。鸟的性别和身体素质是从羽毛上反映出来，毛是鸟的脸。从人的脸上能看出人的性别和身体状况，同样从鸟的羽毛上可以看出鸟的性别和身体素质。挑选黄腾只选公的，因为母鸟不会斗。身体素质好的成年公鸟羽毛颜色鲜艳，头部和背部毛色较深较重，腹部及腹部周围的羽毛分色明显，母鸟的羽毛相对公鸟来说比较暗淡。羽毛单薄贴身、毛短而粗说明鸟有力，毛峰起霜说明鸟健康，毛厚说明鸟瘦，背包和蟹钳毛都是状态不佳的表现。

“二眼”是指挑选黄腾要从年龄上来判断。挑选黄腾不同于挑选画眉和绣眼，黄腾要选成年鸟，因为成年鸟才可能有野外雄霸一方的资格和统领三军的气魄，通常说有胆气。鸟的年龄具体表现在鸟的眼晴上，从眼砂结构和眼水的清浊程度可以分析出鸟的大致年龄。如果眼砂颗粒明显，层次清晰、厚实，眼水清澈，洞孔收缩有力，说明它正当壮年可以培养。鸟的眼水有好多种，各种眼水都有好鸟，所谓的“百鸟百眼，百眼百斗”就是这个道理，千万不要迷信“紫眼出将军”这种说法而忽视了其他眼水的好鸟。

“三图局”是指挑选黄腾要从身体形状上来判断（“图局”是杭州方言，指鸟的笼相）。黄腾是斗鸟，头、喙、颈、胸脯、后腰、翅杆、脚爪等各部位生就的质量是选鸟的关键，象拳击运动员的臂长、臂膀是否粗壮是否有力量的道理一样。嘴大而阔、下嘴壳厚实，身长臀高，胸宽脚大的一般属于力量型的，可以培养。鸟在笼子里站着昂首挺胸、双目有神、沉着冷静，它可能就是好鸟。趴档、蹲笼底、到处乱窜的一般不属上品。

需要注意的是挑选黄腾最好在抓获当时或当天就挑出，否则过了几天因为鸟换了环境后不适应，“毛”、“眼”都会褪色，身体也会瘦弱许多，变化大了就不容易区别了。挑选黄腾主要是凭方法和经验，见多识广才会有较强的鉴别能力。

“一毛、二眼、三图局”不仅适用于挑选刚捕捉来的生鸟，也适用于熟鸟的挑选，他是从品相方面去发现黄腾的内在能力，是一种快速选鸟的好方法。但由于存在着表面的、静态的因素，所以不能确保选出的一定是好鸟。事实上黄腾的挑选更多的是在打斗训练过程中观察体会并好中选优。如果只停留在“一毛、二眼、三图局”的方法来挑选鸟，就会被一些表面现象蒙蔽眼睛，到头来可能养了一批走卒饭夫。我们有时看到一些鸟生了一身好毛一双好眼和一副好体格，但就是经不起打，通常说的“生毛生眼不生胆”，这类黄腾生得再好也只有在打斗训练中被淘汰。玩黄腾的过程是一个不断挑选淘汰的过程，残酷并毫不留情。“千军易得，一将难求”，相对画眉、绣眼，黄腾的挑选难度更大，淘汰率更高。

如何从打斗中去挑选黄腾，这就需要我们去了解黄腾更多的方面了，其中值得我先说的是黄腾的性格。在一般人眼里黄腾仅仅是一种棕色的小雀，但在黄腾爱好者眼里，却是绚丽多姿的，可以说一个黄腾一个样，有相似但一定存在差距，决无二只完全相同的黄腾。从其性格特征分析，呈多样性与多重性，或胆小或胆大或温和或暴躁。诸多性格中比较典型的有“刚烈”与“沉稳”二种，在打斗中这二者有截然不同的表现。一般情况下“刚烈”者头大身长力大无比，看上去气势非凡俨然一副大将风范，以力量见长，反应出“武”的品质，善于上盘，以咬头较多，在打斗搏击中勇往直前，不畏强暴竭尽全力，让对手输得心服口服，颇具英雄本色。“沉稳”者生相一般，看上去俨然一副人不犯我我不犯人的低调姿态，反映出“文”的品质，喜好下盘，以咬脚的为多，其临敌不乱出口老辣，往往让对手重伤乃至残废终止搏击生涯。这二类鸟性格相异都出大将，深受黄腾爱好者的青睐，当然由于各人的爱好不同，挑选上也有所好恶。通常情况下黄腾是隔丝相搏的，在打斗中“沉稳”型的更能占到便宜。