10. 蛋黄

蛋黄中的叶黄素是以脂溶性形式存在的，更易被人体吸收。

一份"护眼食谱"的诞生，不仅让李女士重焕光明，也使我对叶黄素的奇效有了更直观的认识。

我查阅了大量文献，发现叶黄素之所以能成为视力"守护神"，主要有以下几点原因：

首先，它能滋养视网膜。

叶黄素会主要聚集在视网膜的黄斑区，形成一道"天然屏障"，过滤掉有害的蓝光，减少视网膜的氧化应激，预防黄斑退化等疾病。

其次，它可以改善夜间视力。

叶黄素有助于提升视杆细胞的感光度，让我们在光线昏暗的环境中也能视物清晰。