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油面筋能油炸吗(一般炸油面筋用什么油炸的)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-11-13 20:32:08作者:YD166手机阅读>>

油面筋还是素烧好吃,做法简单没难度,口感一点不输肉

不知道大家吃过油面筋吗?一般都是直接上锅炒着吃,里面放点肉能增加香味,但是现在主要提倡健康饮食,应该以清淡为主,这样吃才比较健康。今天小编推荐的做法就是比较健康的烹饪方法,做完尝了几口,味道不比用肉炒出来的差,里面用到了青菜是油菜,现在春天了,天气慢慢暖和起来了,地里也长出了不少野菜,有时间的话可以采摘回来吃,放进去炒着吃很不错。

油面筋能油炸吗,一般炸油面筋用什么油炸的(1)

【菜名】: 素烧油面筋

【食材所需】:油面筋8个、小油菜1小把、香菇6朵、大葱1段、蚝油1勺、白砂糖1勺、食用盐半勺、香油半勺、玉米油2勺

【烹饪过程】:

油面筋能油炸吗,一般炸油面筋用什么油炸的(2)

1、首先将全部食材和配料都准备好,以防有些食材家里没有,这时候就需要我们酌情更改或者制作前去购买。准备的油面筋用刀一切为二,然后再将它放到热水里,等待油面筋烫软。

油面筋能油炸吗,一般炸油面筋用什么油炸的(3)

2、将油面筋浸泡到上面的状态就可以将它捞出,沥水控干待用。

油面筋能油炸吗,一般炸油面筋用什么油炸的(4)

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