我们平常在熬粥或炒菜时经常会出现粘锅底的现象，如果不采取措施立即处理的话，锅粘底到了一定程度，就会变得焦黑。锅底焦黑不但很难刷洗干净，而且用硬物刮也很容易损伤锅底。

锅底焦黑后，用锅铲、钢丝球来清洁焦锅根本不管用，而且钢丝球还会破坏锅底的涂层。如何才能更简单有效地把锅底的糊焦清洗干净呢？不妨来试试这些小妙招。

1、把小苏打均匀撒在烧糊的锅底处，再将白醋倒入锅中，小苏打和白醋混合会形成大量二氧化碳，能迅速分解和软化黑渍。然后用百洁布擦洗，污渍就全部自动脱落啦，最后再用清水洗净即可。

2、把西红柿放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的糊渣就会自动掉落，再简单清洗一下就可以了。

3、锅底烧焦有锅巴时，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖上锅盖放置5分钟后，再刷洗就容易多了。