炸东西用的老油不要直接用了，教你简单处理方法，老油立马变新油。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

大年30以及大年初一都已经过去了，相信你家家户户都有一盆炸东西用过的老油了吧？那么这些炸东西用过的老油，大家都是怎样处理的呢？如果直接倒掉的话，就显得有点浪费了。如果直接吃的话，那么这些炸东西用过的老油很容易就有股异味。那么这些炸东西用过的老油到底应该怎样处理呢？

今天我就用饭店里的做法分享给大家，用这个方法处理过的老油，老油立马就变新油哦。而且用这个方法处理后的老油，就不会有任何的香味，反而越吃越香。话不多说，接下来就和大家之间分享干货啦。如果你不知道这些炸东西用过的老油怎样处理的话，不妨跟着本篇文章来学习一下吧。

——老油的正确处理方法——

准备食材：炸东西用过的老油一盆，生粉少许，大葱半根，老姜一块，八角两颗，花椒一小把，香叶两片，桂皮一块。

操作步骤：

1.首先将准备好的大葱半根切成葱花，然后将老姜一块同样将其切成厚厚的薄片备用。八角两颗，花椒一小把，香叶两片，桂皮一块，放入一个大碗中备用。