鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉等食材最佳的冷冻时间不要超过6个月;鱼肉的最佳冷冻时间不要超过1个月,培根、火腿、腌制的肉类冷冻时间不要超过3个月,这几个期限是我们一定要牢记的,如果家里的食材超过了这个保鲜期,我们最好还是丢掉,为了自己和家人的身体健康,千万不要心疼钱。
虽然我们的生活节奏比较快,但是我个人还是建议大家当天吃多少就买多少,最好的保鲜时间不要超过3天,而且如果肉当天没有吃完,一定要记得放入冷冻层,依然放在保鲜层没多少时间,肉质很容易出现变化,最后反而会白花冤枉钱,这还真是让人觉得可惜啊。
在存放肉类的时候,我们也要注意,不同的肉类尽量分开放,比如用一些食物保鲜袋或者食品袋隔开,一个袋子里面放每餐所需要的肉量,这样拿取和食用都会更加方便,而且还能避免肉类出现脱水的情况,吃起来口感会更加鲜美,同时也不会因为我们存放的时间过长,而出现串味的情况,这样反而会破坏肉类的口感。
冰箱里面的肉,超过这几些期限记得丢掉,别心疼钱,为了家人看看!由此可见,我们就算有冰箱这个神器在,也没必要买太多的肉存放在冰箱里面,毕竟到时候它的营养和口感也都会随着时间的流逝而变化,如果你家有的肉类已经存放了 很长时间,那么赶紧看看它们是否过了保鲜期吧,如果过了保鲜期,就不要再吃了,毕竟我们现在对于食材的口感还是挺看重的,不知道大家对此有何看法呢?欢迎在评论区留言分享。
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