5、将苹果团子用手掌压扁,放到准备好的面包糠和黑芝麻中,裹上一层面包糠,要用手拍坚实一些,否则下锅后面包糠会掉。
6、锅中放适量的油,放入做好的苹果饼,中小火煎,煎到底部金黄翻面。
7、翻面后继续小火煎,煎到表面金黄酥脆,能闻出苹果的香甜味,说明苹果就熟了。
出锅后装盘,表面黄灿灿的非常好看,入口是酥脆的表皮,里面是软糯香甜的苹果颗粒,口感非常好。这个好吃又有营养的苹果糯米饼老少皆宜,做法简单,没难度没技巧,很适合厨房小白学做,你们喜欢吗?学会了这个苹果的吃法,再也不要担心家里的苹果吃不完了。香香甜甜的苹果糯米饼,大人孩子都爱吃,酥脆的表皮和软糯的内里配合得恰到好处,很容易让人越吃越上瘾。