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拔丝苹果制作方法在家就可以尝试(拔丝苹果制作方法视频)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-05-29 00:59:38作者:YD166手机阅读>>

苹果是人们经常食用的水果之一,它的果实中富含矿物质和维生素,是一种低热量食物。苹果中的各种营养成分可溶性大,容易被人体吸收,是一种非常受欢迎的水果。

拔丝苹果制作方法在家就可以尝试,拔丝苹果制作方法视频(1)

拔丝苹果

拔丝苹果这道菜相信很多人都吃过,它是山东地区的传统特色名菜,其中主要用苹果作为主料,做出来之后,外观色泽金黄,外脆内软,酸甜爽口。今天就给大家分享一下,拔丝苹果的做法,简单易学,自己在家就能够做出美味的拔丝苹果,下面就来看一下具体步骤。

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拔丝苹果

1、苹果削皮,处理掉里面的籽,切成大小均匀的块,放入清水中,防止氧化变黑。苹果最好选用清脆口感的那种,这样做出来的拔丝苹果口感会更好。

拔丝苹果制作方法在家就可以尝试,拔丝苹果制作方法视频(3)

拔丝苹果

2、盆中倒入30g面粉,再加入等量的淀粉,打入一个鸡蛋,一遍搅拌一遍倒入清水,直到搅拌成面糊,太稀的话可以加点面粉。然后放入切好的苹果块,让苹果表面均匀裹一层面糊。裹好面糊的苹果块需静置几分钟,当面粉在苹果表面附着结实的时候,下一步就可以炸制了。

拔丝苹果制作方法在家就可以尝试,拔丝苹果制作方法视频(4)

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