19、震平蛋糕糊和里面的气泡

20、放入预热好的烤箱下层，上火130，下火140度烤一个小时，再转上火150度下火140度烤10分钟表面上色金黄（如果烤箱不能分别调温，就选上下火135度）用牙签插入取出没有残留物就烤好了

21、出炉后从20厘米的高度震出热气再倒扣在烤架上，等完全冷却后再脱模

22、脱模^_^

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