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加拿大人偏爱芝士，超市和市场都能看到各个品牌的芝士，做菜不加点芝士吃就觉得缺了点什么。

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不过，国外的芝士大部分都是味道很重的，有的还是臭臭的。如果没有选择好口味，很可能会腻到三天吃不下饭，但是吃习惯了的话就还好。

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这里购买东西都是按“磅”称算的，不是像我们用“斤”计算，在这里科普一下，一磅（lb）=0.9斤，也就是不到一斤。

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卡尔加里产出蜂蜜很多，所以能在超市看到很多蜂蜜以及蜂蜜的相关产品，比如蜂蜜做的润唇膏、护肤品或者蜡烛之类的。