喝茶是中国自古以来的传统,许多人都养成饭前饭后喝茶的习惯,更有甚者喜欢边吃饭边喝茶,像蒙古族和藏族等以肉食为主的民族,一边大量吃肉、喝牛奶,一边喝大口大口的茶,不亦乐乎。
但传统的知识和经验却告诉我们,边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗?接下来,我们看一场正反双方的辩论吧:
正方:一边吃饭一边喝茶对身体不好
1、一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡,这样的话会影响消化,会造成消化不良;
2、茶叶中尤其是浓茶中含有大量的鞣酸。鞣酸对铁的吸收起到了抑制作用,长期如此会造成缺铁性贫血;
3、一边吃饭一边喝茶时,因为大量的饮水,是事物咀嚼不够就匆匆下咽,这样的话会影响食物的消化和吸收。
因此,一边吃饭一边喝茶对身体是不好的 。不仅如此,饭前饭后喝茶也不好,饭后若想喝茶,得饭后约1~2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适。
反方:边吃饭边喝茶,身体照样健康如常
事实上,一边吃饭一边喝茶的人依然很多很多,很多人都是这样做的。放心地边吃饭边喝茶吧朋友,只要掌握茶艺基础知识,一定能使生活更有品味,一定能吃喝出健康,吃喝出好心情。
时代在发展,我们对生活的认识常常觉得“今是而昨非”,这就是进步!
一切都要不唯书、不唯上、更不为权威之言所惑,要对照活生生的现实去判断是非。牧区群众、茶区群众、英国等嗜茶国家的群众都习惯边吃东西边喝茶,如果自身器官没毛病有人喝坏了身体吗?香港群众更是嗜茶好茶,一早起来便是“一盅两件”,到餐厅吃饭,都是点一壶茶和几样茶点边吃边喝,结果去年香港的人均寿命男性81.2岁,女性87.3岁,超过了日本,居于世界第一。