04肥而不腻的酸菜白肉

大白菜腌渍的酸菜切成细的丝，加上特制的高汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉，满屋子的香气。

05海量的铁锅炖

东北的铁锅炖绝对是特色。铁锅炖大鹅，铁锅炖鱼、铁锅炖排骨，大大的铁锅，除了大鹅、大鱼或者排骨，还有很多配菜。

锅的周边贴上玉米饼，被烤出的焦香，伴着美味的肉肉，好吃的不要不要的。

南方人一定要少点，量太大，四人吃就来两人份就足矣，真的吃不完吃不完。

06东北小烧烤里的烤冷面

东北的小烧烤肯定要吃的，哈尔滨最火的烧烤店,面积最大的烧烤店,免费的东西最多的烧烤店,就是金刚山。

其实，很多烧烤饭店都不错，建议去之前一定电话确认，人太多，不一定有位置。

除了烤肉、烤生蚝、烤酸菜都不错。一定记得来份烤冷面，这绝对是烧烤界的天花板，愣把冷面做出烤肉味，成了东北美女们的最爱。

07超赞的东北大饺子

实诚的东北人包出的大饺子，好多种馅，酸菜馅的你肯定没吃过，微酸裹着肉香，很美味。

我们东北的饺子真的是招待且（客人）的，饺子在我们东北人心里地位很高的。