《深夜食堂》的成功不在于有多么精致的厨房或是精美的餐具，发黑的铁锅、袅绕的锅气更能给人一种生活的气息。《京东大饭店》同样采用了如此的设计，与其让米其林二星主厨带给人高不可攀的感觉，不如让他踏入尘世与观众拉进距离要好。

光木村拓哉 及川光博的颜就已经能保住门面了，更别说精彩的剧情。这也是今年继《检查方的罪人》后木村拓哉的第二部口碑作品，目前豆瓣评分8.6，人人日剧榜第一。

除了被陷害沦为“日本之耻”的米其林二星主厨、热血沸腾的反击情节和堪比《舌尖上的中国》的细节拍摄外，最吸引人的还有本剧的另一个主角——厨房。

目前更新的剧情里出现了截然不同的两种厨房，有简单的也有豪华的，但许多共同的细节都体现出了日式厨房的精美、人性化的设计。

半开放式

第一个厨房是在女主铃木京香的老式住宅里，走进玄关后先来到的是餐厅，厨房是半开放式，用玻璃门与餐厅进行隔断，保证了餐厅不受烟火气的影响。

走进厨房里，烟火气的气息就更加浓厚了。老旧的木制厨柜上摆放的不是洋酒和咖啡，而是各式各样的泡菜坛。

操作台

走近一点，操作台的全貌展现在了我们眼前，裸露的水管称得上是老宅子的标配，有点弄堂的味道。墙面贴的还是80年代最常见的白色瓷砖，但木村却将它活用，变成了“白板”，用来记录做菜的细节和灵感。

与现在的厨房设计不同，洗漱盆、灶台、切菜台的距离特别近，几乎就是连成一块了。