无效，员工在宿舍发生意外事故导致人身受到伤害，那么提供宿舍的公司就属于责任人，是无法免责的，即使签了协议也没有法律效率，所以公司和员工签订任何免责协议都属于违法行为，是不会受到法律保护，公司可以让员工自由选择是否住宿舍。

给员工提供住宿免责协议，是无效的；单位给员工提供住宿，免责协议内容，要坚持属地管理原则，明确员工做那些事，是员工要承担责任的，单位要负连带责任；如不准在宿舍内喝酒、打架，但是员工违反规定，闹事的员工须按法律处罚，但是单位负有监管不到位责任，也应受处罚。