“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。”

蜂蜜，又被称为”甘蜜“，是蜜蜂辛勤的结晶，在采集了百花之后，所酝酿而成的。它的用处有很多，无论是做成甜品，还是作为蘸料，都能为美食增加别样的风味。

像蜂蜜柚子茶、蜂蜜小面包、烤香蕉等，都存在着蜂蜜的身影。而在我们的日常生活中，蜂蜜的产区以及种类是多样的，选择空间很多，那么我们应该如何选择呢？

接下来，我来跟大家分享4个地方的蜂蜜，从口感、色泽上看都是上品，快来看看有你家乡没？

集安蜂蜜（吉林）

集安蜂蜜，是吉林省的一款特色农产品。

在集安，养蜜历史极为悠久。在古代，这的蜂蜜是作为贡品的，之后逐渐地成为了当地的特产。集安蜂蜜主要是以椴树和洋槐作为主要的蜜源植物，独特的气候以及自然条件，造就了其独特的口感。

集安蜂蜜因为蜜源的不同，也都独具特色。这的洋槐蜜色泽呈现为浅黄色，带有着淡淡的清香味，口感也十分的甜润，气味悠长。而集安的椴树蜜色泽是那种琥珀色，但有一股独特的薄荷香，气味也更加的柔和。

百花蜂蜜（北京）