荠菜不但可以当野菜来食用,还是一种中药材,端午节的时候,很多地方都有用老荠菜煮鸡蛋的习俗,据说有清肝明目的功效。
7,野苋菜
野苋菜的叶片和苋菜的叶片很像,只是苋菜有青叶的,有红叶的,野苋菜的叶片都是绿色的,没有红色的,而且叶片比较粗糙,没有苋菜的叶片光滑。
野苋菜有清热利湿,解毒等功效,可以凉拌,做汤等,纤维素含量高,野苋菜含有蛋白质,维生素,脂肪,糖类,多种维生素等营养物质。
8,地皮菜
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-01-16 20:16:42作者:YD166手机阅读>>
荠菜不但可以当野菜来食用,还是一种中药材,端午节的时候,很多地方都有用老荠菜煮鸡蛋的习俗,据说有清肝明目的功效。
7,野苋菜
野苋菜的叶片和苋菜的叶片很像,只是苋菜有青叶的,有红叶的,野苋菜的叶片都是绿色的,没有红色的,而且叶片比较粗糙,没有苋菜的叶片光滑。
野苋菜有清热利湿,解毒等功效,可以凉拌,做汤等,纤维素含量高,野苋菜含有蛋白质,维生素,脂肪,糖类,多种维生素等营养物质。
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