海棠果又叫八棱海棠、红海棠果等,海棠果有生津止渴的作用,还可以健脾胃的哦,在我们家乡每当人们上火时就会买一袋回去,既健康,又下火。
海棠果不但个头娇小,外观精致,它还是一种营养价值极高的水果,平时,人们食用它以后能吸收丰富的糖类和维生素,更能吸收多种对人体有益的氨基酸和矿物质,这些物质既能加快人体代谢,也能促进免疫细胞再生,能增强人体免疫力增强人体自身的抗病能力。
海棠果在日常生活中有多种不同的吃法,最常见的吃法就是像吃苹果那样,把它洗净以后削掉外皮,切成块状,直接吃,也可以把它洗净以后直接拿在手里咬着吃,这是最能保留海棠果原汁原味儿的一种吃法,而且方便简单。
海棠果除了可以直接吃以外,还可以和其它水果搭配在一起,扎成果汁供人们饮用,更可以把它切成块儿状以后加入冰糖和柠檬等多种食材,制成罐头供人们食用。除了这些食用方法以外,海棠果还可以经过加工处理以后制成海棠干儿,制好以后的海棠干,不但口感好,而且保质期特别长,方便人们携带和保存。
忻州师范学院 贺倩