应对方法

1、寄生虫也有生存环境，要么怕冷，要么怕热，正规的料理店，都会预处理鱼片，在零下20摄氏度冷冻七天，用这种方式*灭寄生虫。

2、稍微快一点的方法也有，在零下35度的环境中，冷冻15个小时，也能*灭寄生虫。

3、尽量不要生吃，熟吃的方法有很多种，可以炖、可以涮，在55摄氏度以上煮满5分钟以上，即可*死幼虫。

快到年底了，咱们大家要保持良好的饮食习惯，不要生吃鱼片，烹饪小龙虾、螺丝、鱼片、鸭肠类的食材时，一定要预处理，再高温烹饪，彻底*灭寄生虫，为了家人的健康，一定要多做几步，能不生吃，尽量不要生吃，尤其是儿童。

禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。