3.8分钟以后，掀开锅盖，鸡蛋已经定型熟透，把鸡蛋从锅中取出，稍微晾凉后即可食用。

推荐做法：【西红柿鸡蛋汤】

1.准备干黄花菜8克，用凉水泡发后。青菜一把，洗干净备用。泡发好的木耳20克，切成小块。西红柿半个，切成小块，一起放在盆里。准备一个小盆，打入两个鸡蛋，快速打散成蛋液。

黄花菜几根泡发以后清洗干净，挤干水分，放在一边。

2.锅内烧水，水根据自己的需要添加，然后倒入西红柿，木耳和黄花菜。

加入食盐3克，鸡粉3克，水烧开以后，放入老抽2克，放入老抽提一下底色，放入生抽2克，放入生抽提一下鲜味。