常听朋友说
「脸上呼呼长痘,所以不敢吃糖」
「想要皮肤衰老慢点儿,所以正在戒糖」
的确有研究显示:
1、稳定血糖能改善痤疮(也就是咱们说的痘痘);
2、严格控制血糖稳定4个月,皮肤胶原蛋白的糖化降低25%。(胶原蛋白糖化被认为是皮肤衰老的原因之一)。
但是这些研究结果都还没有形成专家共识。
吃糖多确切的危害有两个[1,2]1、增加龋齿风险
龋齿俗称虫牙、蛀牙,可不是只有小孩子才会得,现在大部分龋齿患者反而是成年人。
龋齿会引起牙疼,这牙疼起来可是要命,更要命的是治疗费也很贵。
如果龋齿到牙髓坏死,根管治疗一下差不多2000块,治疗完如果再安装个烤瓷的套,怎么也要3000块。
如果牙齿彻底坏了,拔掉重新种一颗更贵,我朋友去年种了一颗牙就1万5,听得我都心疼。
2、增加肥胖风险
肥胖可不只是穿衣费布料,走路累的慌那么简单
肥胖又会增加患2型糖尿病、心脑血管疾病、哮喘、睡眠障碍、某些癌症(如绝经后乳腺癌、结肠直肠癌)的风险。
这两个病,真是一个也惹不起,所以这糖一定得控了,到底控什么糖呢?
有的朋友控糖控到不吃水果,不吃主食,这对吗?
要控的糖包括两大类我们要控的糖,又叫添加糖或游离糖,世界卫生组织将其分为两大类。
第一类:生产商、厨师或消费者添加到食品和饮料中的单糖和双糖
单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖
双糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖
其中冰糖、白砂糖、绵白糖、红糖、黑糖、黄糖的主要成分都是蔗糖。
第二类:天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分