3、薏苡仁:俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。但是薏苡仁的药性偏寒,不宜过多食用,以免伤及脾胃。
4、粳米:粳米性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”
5、大枣:性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。在《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
药补不如食补!尽管见效比较缓慢,但是胜在它的稳定性,本身健脾是一件持续性要做的事情,不可半途而废。