最养肺的食疗方法

秋梨膏

秋梨膏从唐代开始便用于养生。目前市面上有各种各样的秋梨膏，不过自己做起来经济实惠，喝起来放心。

食材

鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

做法

• 将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

• 将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

• 盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。

• 将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

• 在放凉后的梨浆里调入蜂蜜，拌匀后放入密封罐保存即可。

白果川贝粥

小儿、老人常常咳嗽、夜咳，痰不多的可以试试白果川贝粥。

食材

白果6个、川贝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克，蜂蜜30克。

做法

煮粥晚食。

功效

杏仁降气止咳，百合、白木耳、蜂蜜润肺，川贝润燥化痰，白果敛肺平喘。对喘息性咳嗽、支原体、衣原体感染咳嗽都很适合。

清蒸南瓜

南瓜补气益肺，从营养学来讲，南瓜富含β-胡萝卜素，也是护肺的很好食物，秋天不妨多吃点蒸南瓜。

食材

南瓜一圈。

做法

• 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

• 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

• 将南瓜块一层一层地码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

• 放在蒸茏上蒸熟即可。

润喉桔梗茶

食材

桔梗10克，甘草10克，参须10克，麦冬10克，罗汉果半个。

功效

经常用嗓子的人，比如教师可以适当多喝，能够生津止渴、益气养阴、消除疲劳、保护嗓子。咽喉有痰的可以加化橘红5克，效果更好。

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养生润肺，

从日常小事做起~