米粉，你最爱吃哪一种？

作为一个在长沙待了几年的人，我心里的粉界天花板，一直是湖南米粉。

凌晨到达黄花机场，下飞机第一件事，就是去「公交新村粉店」嗦粉。点餐，取号，端粉。攥紧号码牌的手，仔细听叫号的耳朵，在长沙，凌晨两点热闹的不止解放西，还有坐得满满当当的粉店。

凌晨两点，在「公交新村粉店」嗦粉的快乐

拉着湖南的朋友去解“湘”愁，几家吃下来，达成共识：成都没有好吃的湖南米粉店。

没有吃到好吃的湖南米粉，很，不，甘，心。于是，我一边呼吁着湖南朋友来成都开米粉店，一边继续搜罗着其他好吃的米粉。

吃完这三家，感受是，好吃，惊喜，听我说，有被治愈到。

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不知道有没有朋友和我一样，特爱在晚上看吃播，还尤其爱看美食博主吃新疆炒米粉。

看着他们摆上一份特辣款炒米粉，吃到额头冒汗，屏幕这头的我，一颗心便蠢蠢欲动了起来。

成都有没有好吃的新疆炒米粉？我问了几位新疆的朋友，他们各自给我推荐了几家，比如啊臻，饱鲜，疆不贰，疆太后等。最后，我挑了一家位于海椒市的「疆太后新疆炒米粉」，吃了一顿。