同行的叶大爷摆烂地点了「微辣版鸡肉炒米粉」，我勇敢地点了「中辣版牛肉炒米粉」。

没想到，中辣版的米粉，辣度对我来说刚刚好。米粉算粗粉，份量很足，肉给得也大块，闻起来很香。简单搅拌一番，酱料满满地包裹住米粉。吃上一口，沾满酱汁的粉，软糯又有味。

好吃的菜，我们说它很下饭。这个酱料，确实下粉。如果你也是那种要“把汤汁打包回去下面”的四川人，或许吃了也会和我有一样的感受——这绵密得像是土豆烧牛肉里的碎掉的粉末渣，拌啥都不差。

吃到一半，把馕掰碎了扔碗里，裹上酱料，有点硬的馕立马掉了脾气，被浸染得软乎乎，吃起来毫不费力。

当然，直接拿起来开啃，味道也不错，咸咸的，很有嚼劲，吃不完还可以打包当下午茶，管饱。