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棒骨汤放点香菇好不好(骨头炖山药汤能加香菇吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 17:48:39作者:YD166手机阅读>>

棒骨汤放点香菇好不好,骨头炖山药汤能加香菇吗(1)

去年经常买菌菇包煲汤喝,买的菌菇包里总是有些咬不动硬邦邦的菇类,而且小朋友喜欢的羊肚菌一包里只有可怜巴巴的两颗。所以过年之后单独买了几种孩子中意菇类,自己搭配来煲汤。 自己搭配就豪横起来吧!味道也是豪横的棒!

By 早海小渔儿

用料

  • 肉棒骨 1000克
  • 金虫草花 30克
  • 羊肚菌 12颗
  • 姬松茸帽 20颗
  • 小花菇 10颗
  • 红枣 5颗
  • 姜 3片
  • 花椒 一小把
  • 盐 适量
  • 米醋 1勺
  • 料酒 2勺

做法步骤

棒骨汤放点香菇好不好,骨头炖山药汤能加香菇吗(2)

1、小花菇,姬松茸帽,金虫草花提前至少一个小时洗净泡软。羊肚菌临入锅时洗净就可以。

棒骨汤放点香菇好不好,骨头炖山药汤能加香菇吗(3)

2、倒入清水浸泡备用。

棒骨汤放点香菇好不好,骨头炖山药汤能加香菇吗(4)

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