（醒梦文学）
“票友大乐透”那家的买卖可火爆透了！火爆到吃饭的来了！唱戏的来了！拉弦儿的来了！敲锣打鼓的来了！不吃不喝又不唱的也来了的程度！在这消费30元以上的，赠送经典传统戏一段，即可以自己唱，也可以点演员唱，只要菜单上有的菜，就有对应的戏。几天一换样儿。
我先给尼啦凉凉他家12页的菜单，挑两篇儿贴上，让尼（你）上上眼，体会体会，尼啦就知道啦！
票友大乐透曲目菜谱 no.1
曲 目 |
菜 品 |
单（元）价 |
备 注 |
杨派文昭关 |
葱爆羊肉 |
46.00 |
上浆羊腿肉 |
武昭关 |
侉爆羊肉 |
49.00 |
羊前腿原肉 |
一捧雪 |
芙蓉鸡片 |
26.00 |
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十老安留 |
花雕醉虾 |
30.00 |
赠老醋花生 |
三顾茅庐 |
农家小炒 |
18.00 |
|
文姬归汉 |
罐焖鸡 |
36.00 |
整只全鸡 |
三家店 |
沙县拼四样 |
12.00 |
鸭头、卤肉、卤花生、卤豆腐 |
范进中举 |
清蒸狮子头 |
49.00 |
大丸子一个 |
狮子楼 |
红烧狮子头 |
22.00 |
中丸子四个 |
扈家庄 |
地三鲜 |
18.00 |
茄子、土豆、青椒 |
六月雪 |
芙蓉火腿 |
30.00 |
纯金华火腿 |
赵氏孤儿 |
烧牛花 |
60.00 |
牛鞭、冬笋、木耳 |
罗成叫关 |
烧焖牛花 |
60.00 |
牛鞭、冬笋、香菇 |
斩马谡 |
清蒸猪大排 |
69.00 |
鲁菜 |
二进宫 |
回锅肉 |
32.00 |
青椒、蒜苗、五花肉 |
大保国 |
杂鱼乱炖 |
49.00 |
带鱼、平鱼、黄鱼、目鱼 |
探皇陵 |
干烧黄鱼 |
68.00 |
冻藏鱼中条 |
探阴山 |
杂鱼乱炖 |
49.00 |
鲫鱼、鲶鱼、嘎鱼、花鲢 |
乌盆记 |
砂锅鸡块 |
22.00 |
生鸡单制 |
贺后骂殿 |
喝后骂店 |
10.00 |
夫妻肺片 |
天女散花 |
芫爆鸡片 |
18.00 |
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红楼二尤 |
爆双花 |
腰花、鱿鱼卷 |
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霸王别姬 |
甲鱼鸡爪煲 |
108（盅） |
甲鱼裙边、鸡翅根 |
贵妃醉酒 |
红酒罐焖鸽 |
96.00 |
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八大锤 |
蒜香鸡肘腿 |
36.00 |
二棒鸡腿 |
三娘教子 |
三鲜打卤面 |
12.00 |
肉片、虾仁、鸡蛋（三菜码） 黄瓜、豆芽菜、黄豆 |
杜十娘 |
手擀面 |
8.00 |
机压细条面：番茄鸡蛋 榨菜肉丝 |
秦香莲 |
爆三素 |
18.00 |
西芹、香菇、莲子、百合 |
琵琶词 |
琵琶大虾 |
69.00 |
泰国老虎虾 |
除三害 |
传统老爆三 |
42.00 |
猪肉、猪腰、猪肝 |
甘露寺 |
酒醉基围虾 |
96.00 |
基围虾（空运） |
打金枝 |
梅菜扣肉 |
48.00 |
本店特色菜 |
失空斩 |
扒鸭条 |
36.00 |
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姚期 |
秘制猪手 |
28.00 |
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群英会 |
全爆 |
49.00 |
鸡丁、鱼丁、肉丁、猪腰花、猪肝、猪肉 |
春秋配 |
烧南北 |
28.00 |
冬笋、香菇 |
生死恨 |
黑鱼两吃 |
69.00 |
鱼片铺底菜 |
凤还巢 |
鱼翅鸡 |
86.00 |
水发鱼翅、鲜鸡翅 |
玉堂春 |
酸菜鱼 |
36.00 |
火锅 |
洪羊洞 |
涮羊肉 |
单点 |
羊肉、百叶、羊肾、鱼丸、时蔬、 |
今天我点的段子是《二进宫》对应的菜品是“回锅肉”、第二个是《秦香莲》对应的菜品是“炒什素”，菜里有西芹、香菇、莲子、百合，这老板是怎么想出来的，太贴切了！《八大锤》是段“净工”戏，业余票友唱的，我是嚼着外酥里嫩的八个大“鸡肘腿儿”把戏听完的
我点的最后一道汤是“评戏”，换换口儿。
“杨乃武与小白菜”是道汤菜，汤水清澈，汤底卧着一排黄里透白的小“娃娃菜”，最上面铺一层嫩嫩的软“羊肋排”。听着戏，顺着汤，砸吧着肉，那叫一个爽！
“霸王别姬”这道汤是这家的特色，鸡爪、甲鱼裙边煲的汤，除了贵点，没毛病！下次有钱了再品尝，由于我消费远超出了30元，老板得知我爱听这“这折”，于是特意让两个“戏校”的学员娃娃给唱了一出儿，算是开业友情酬宾大赠送吧！
吃饱喝足该回家了，起身儿一出门。好家伙！道边儿路伢子坐着几个民工、四个外窗台儿坐着三三俩两的老太太、台阶儿上坐了些个即不吃，又不喝，还不唱，胖瘦不一的老年人最多！嚼方便面的，磕着瓜子儿聊天儿的，晃着脑袋拍着菠萝盖儿的，一打听诶！原来都是来消遣“噌”戏的。
有朋友着急问，这家馆子在哪？
你猜猜！
有人说在《德云社》
“不…对…！”但跟“相声”有点牵连，因为，每天在营业中的上午十点和下午四点前后，中午、晚晌儿上人儿当间儿，插演段儿“相声”。相声演员和伴奏乐队一样，都是主家经过“茶馆”介绍，高价儿请来的。尼啦别说，还真有不少“捧角”的！“花篮”一个30块，鲜花一束80。捧回“爵儿”，整个一个好菜没了。还真有拿钱烧的人！
有个大爷喝美了，晃晃悠悠上了台，拧着性子要上去凉凉弦儿，谁也拦不住！一个敢拉，还真有一个敢唱的！那弦儿拉的，跟“锯木头”声音差不多，听着就像“狗挠门”，那个唱得也真能就和！我踅麽着，不是真“两口子”，谁敢现那个眼。店老板还真随和，大步流星地上前还给献了束鲜花！
大家伙一起哄，就像炸了锅……
在这个时间段儿说段“相声”，大家伙儿嘎嘎一乐，接着再来个返场小段儿，闹个“红火头儿”，为的是招客儿。引来的人，一准是坐下了就不想走！30块钱的中午饭，有吃有喝还听戏，谁都消费得起。中午过不足瘾，那就连着“晚么晌儿”，不耽误回家点儿，到家不让“老娘儿们儿”数落就得勒！
每个饭馆儿都有主打菜，唯独这家餐馆儿特别，独特的地方是：“有菜就有戏”。
“说归其，尼啦说的这家‘地界儿’在哪”？
那还用问！尼（你）从字里行间的口风儿里，还猜不出来？“尼啦还真是个‘棒槌’，尼可别介意”。一扫听都知道！“拜拜勒尼啦
