来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-27 02:25:21作者：YD166手机阅读>>
品尝过各种版本的鱼香茄子，这道特色川菜几乎家喻户晓，地域差异口味上也稍有变化，是大小饭馆里的畅销菜，大众热门的下饭菜，也是我最常宠幸的菜式之一。饭店里为了省时省力卖相好口感好，大部分食材都要过油，而茄子又吸油，炸过的茄子放置片刻一部分油会释放出来，飘着浓郁香气的茄子都是浸在油里的，让讲究点的吃客望而生畏。但茄子的营养价值不容小觑，降低胆固醇，增加血管弹性，保护心血管，清理肠道垃圾，茄子，真是不得不吃的健康菜，今个儿就上这道地方名菜鱼香茄子，瞧好吧您呐～～～
By 艺朵儿五味家宴 【豆果美食官方认证达人】
1、茄子去蒂洗净。
2、切滚刀块。
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2022-10-27 02:57:08查看全文 >>
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2022-10-27 02:27:42查看全文 >>
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2022-10-27 02:53:30查看全文 >>
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2022-10-27 02:55:17查看全文 >>
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2022-10-27 03:05:47查看全文 >>
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2022-10-27 02:35:30查看全文 >>
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