朋友们,大家好!最近呢有几位的朋友在我的私信中问到,说他自己在家种植的韭菜呢,长得特别细小,而且种出来的韭菜味道也不好吃,问我能有什么样的好方法,能够让这个韭菜长得叶片宽厚,又粗又壮呢?这里还真有一个方法,那么今天刚好回到老家,顺便就给大家分享一下,这个也是我用过多年的一个方法,用它来种植韭菜,可以说能让它长得特别粗胖。
大家看我面前的这一块,是不是长得又粗又胖?特别的喜人,而且口感也非常的好吃,比市面上任何卖的韭菜,都要好吃上几倍,效果特别的好。接下来这个方法大家一定要记好了,就是用我们家里面常用的大豆,取5斤将它磨成粉,那么如果没有大豆,就用其它的豆饼粒粉也是可以的,当然啦,如果用大豆的话效果会更好。那有些人也会问了,大豆不磨成粉可以吗?那么也是可以的,只是泡发的时间需要久一些。然后再往里面加上半斤的红糖,接着再加上20克的酵母粉,这三样都配齐之后,再往里面倒入20斤的水,全部一起搅拌均匀,再将它密封好,发酵上一段时间,大概10天半个月也就能发酵成熟。
我们在用的时候,就取上面的溶液兑水50倍,每次的用法是,在韭菜割完之后,再过上一周样子,也就是韭菜在长到有5厘米左右的时候,我们就用这个发酵好的溶液兑水50倍后,将它浇灌在韭菜的根部。这样不但能够使韭菜长得特别的粗壮,而且味道和口感都会特别的好吃,这个方法真的非常不错,大家都可以去试一试。
那么用完的残渣呢,也不要浪费倒掉,它也是一个非常好的肥料。我们可以在韭菜与韭菜之间,挖开一条小沟,将这些剩余的残渣,都可以均匀平铺地埋在里面,再将土重新的覆盖填平就可以了,这样不仅不会招惹韭畦,而且还能使韭菜长得特别的粗胖,口味还能特别的鲜嫩爽口,特别的不错,大家看完后都可以尝试一下。
韭菜的管理还是比较简单的,只需记住这一方法,就能让你种的韭菜又粗又胖,而且口感还非常不错,如果你在使用和制作的过程当中,遇到什么问题,都可以在评论下方留言或者私信我,谢谢大家!